转眼2019已经接近尾声了，自改革开放以来，我国的经济在飞速发展的同时，餐饮行业也开始进入了发展时期，很多人也涌入了这个行业，但各种负面的消息也随之而来。截至2019年还有各种声音存在，小编今天就给大家来分析一下餐饮行业的现况前景究竟如何。

2010年我加入了宇杰厨具，那公司规模还不大，主要以厨具单品为主，那时候跟很多老板打过交道，有的是小店的老板，也有酒店，连锁店，大型餐饮公司负责人聊过，那时候的生意好做，基本上每一个开店的都挣了钱。因为那时候物价低，但是国家正在建设教育、住房、道路等，人们钱包逐渐富了起来，应酬客户，朋友聚餐，举办婚礼等都开始在酒店举行。而且相对于现在开店的人少了很多，因为那时候一般开饭店的都是有资本的人，所以那会儿厨具卖得好，饭店老板们也挣钱。

转眼到了2015年，互联网的普及，各种没手机APP，以及人们消费观念的增强，又一次带动了餐饮行业的发展，将餐饮行业推向了一个高峰，可以说2015左右是最餐饮行业最挣钱的时间了，门店的的客户是车水马龙，每天现金都可以收上万块钱。

如今又到了2019年，客户逐渐由线下转往线上，客户少了起来，问起很多客户，现在门店的投入成本大，入驻的人也越来越多，好多店做起来人数寥寥无几，只有地段好的地方才能有生存的空间。但是我们也问了几个做的好的发现他们有一个共同点，那就是资本雄厚，经验丰富。

如今的餐饮行业进驻人数越来越多，随着而来的是风险变大，那是不是餐饮行业不是不景气了呢，其实不是，餐饮行业在这个吃喝玩乐短视频广告铺天盖地的时代，餐饮行业变得更好做了，但是要求呢也越来越高了，因为客户的资源是无限的，但是餐饮的好地段是有限的，如果选择了不好的地段，一开始客人会比较少，但是如果所选地段不够优质，但产品品质不错，有好的口碑，那就需要你有资本来进行长期投资，如果资金不足，资金链断裂，那也是竹篮打水一场空。

所以说如今的餐饮行业行情还不好，答案是肯定的，好！但是足够的资金、经验、好的地段缺一不可。所以说大家想要从事餐饮行业的，或者已经在这个行业里面的，希望大家要了解清楚自身条件，再做出决断，这样大家的生意会越来兴隆。