我们都知道商用电磁炉的价格比较贵，所以说能用尽量少的电磁炉解决目前使用的情况的就是比较合适，今天小编就带大家了解一下我们需要的几种电磁炉，既可以满足大部分厨房的日常使用，也可以节省成本。

一、商用电磁炉大锅灶

我们厨房里面一般炒菜熬汤那是少不了的，所以商用电磁大锅灶可以购买一个，商用

电磁大锅灶的主要作用就是用来炒菜，这个大锅灶一下可以炒出上百人的饭菜，在一些大型的食堂是十分合适的，除了炒菜之外这个还可以进行熬汤，可以说是一锅多用，平常的稀饭、骨头汤、各种汤都可以熬制。

二、商用电磁小炒炉

   商用电磁炉里面用来炒菜的还有一种电磁炉就是商用电磁小炒炉，我们基本上商用电磁炉旁边都会再放一个商用电磁小炒炉，商用电磁小炒炉的作用便是用来炒各式各样的菜，我们都知道厨房有很多菜都是分开来进行炒的，这样不仅仅可以保持菜品的美观，还可以好对菜的味道进行控制，如果我们是一些大型的酒店厨房或者大型的菜馆，我们就可以使用这种电磁炉，好用还实惠。

三、台式商用电磁炉

台式商用电磁炉这里可能大家觉得不太实用，但实际上台式商用电磁炉的作用是很大，第一台式商用电磁炉的功率可以达到普通商用电磁炉的使用功率，虽然没商用电磁炉的功率大，但是也足够用，而且台式电磁炉有体积小，不占空间的特点，对于一些小型的外卖商家来说可谓是宝贝。