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灶具、厨具作为最基本的厨房设备，还有一些消毒器具，通风排烟系统都是属于厨房设备的范畴，成为了日常家庭的必需品，那么消费者该如何结合自己需求打造一个智能时代的新厨房，如何选购一套优惠安全的厨房设备呢?有那些是一定需要的厨房设备，这里我们就厨房设备的选购做一些知识性的分享。

推荐必备厨具：电磁炉

电磁炉是节能厨房电器的新星。标准的电气炉或是煤气炉都是加热锅底的空气，但是电磁炉的热量是通过高科技磁力直接传到锅上，所以浪费的热能更少。热能产生的很快而且如燃气一样无限可调。而且因为这种加热器需要金属面来进行热传导，它摸起来很凉，所以使厨房更安全一些。

原因：低碳卫生由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火和一氧化碳，使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。

推荐必备厨具：排气罩

选择一款高效的厨房排气罩，它的排气噪音可节约65%的能量，同时排气罩需要有良好的通风条件，才能保证室内的空气质量。

原因： 通气罩需要和外部进行通风，以保证除去你室内的空气中的水分和污染物。不要使用循环排气风扇，它只能去除异味。安装时不要让排气罩的气流向下，这样的效果没有安装在头顶的效果好。

推荐必备厨具：微波炉

微波炉是被称为节能之王，耗费便捷炉能量的五分之一到十分之一。微波炉的玻璃窗部分射线会很高，建议选购时选择没有玻璃窗型号的微波炉。

原因：利用微波电子炉烹调食物比传统的烹调方法最低限度节省一半时间。微波电子炉的加热时间快速，翻煮的食物可以保持原状，而在处理的过程中，也不需翻动食物，这不但可以保持食物的原样，并且也节省了煮熟食物然後排碟上菜的时间。(最适合忙碌的白领们，懒人美食必备)

推荐必备厨具：冰箱

冰箱是耗电量占据家用电量中的9%到15%，因此选购时节能就显得更重要。

大小：如果你买的冰箱相对你的需求来说过小，你总是把冰箱装的很满，那么这款冰箱就会努力运转进而会耗费多余的能源。类似地，过大的冰箱会使多余的空间制冷，也会耗费多余的能源。小于25立方英尺的冰箱可以满足大多数家庭的需求。

配置：一般说来，好型号的冰箱平均有80%的可用空间，差型的67%，而与之型号相似的冰箱平均可用空间为63%，而且这些冰箱与其他型号的冰箱相比，大约多耗能20%。

温馨提示：选择产品一定要找正规品牌和商家，好的售后服务才能让你在使用过程更加舒心，让你的生活添姿加彩。著名品牌如灶神进军电磁炉行业，宇杰科技在商用电磁炉研发生产长达6年多，在6年来从没有客户的投诉，满足了当代厨房的要求，实现了节能60%以上，