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相信大家有购买过商用电磁炉都很好奇，商用电磁炉锅灶那儿使用的玻璃面板究竟是什么材质，到底安不安全呢？商用电磁炉的玻璃面板主要是作用在商场全厨房领域、商业食品加工领域用的多，而市面上常见的微晶面板主要分两类：微晶玻璃平面板和微晶玻璃凹面板。它是综合玻璃，学名叫做玻璃陶瓷。将有晶核剂的特定组合的玻璃，再有控条件（一定温度）下进行晶热化处理，成为具有微晶体和玻璃相均匀分布的复合材料。

微晶玻璃面板性质一：不易碎

微晶玻璃和我们常见的玻璃看起来大不相同，它具有和玻璃陶瓷的双重特性，普通玻璃内部的原子排列是没有规则的，这也是玻璃易碎的原因之一。而微晶玻璃像陶瓷一样，由晶体组成，原子排列时有规律的。所以说，微晶玻璃比陶瓷的亮度高，比玻璃韧性强。

微晶玻璃面板性质二：品种多

按照形状可以分为普通板型和异型板；如果按照加工程度来分的话可以分为镜面板和亚光面板。

以后就是商用电磁炉微晶面板的介绍，如果大家还有更多的问题想咨询或者想了了解更多电磁炉的信息，欢迎来我们官网www.njyjcj.com咨询,我们会有专业的客服人员为您解答。