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我们都知道商用电磁炉的价格比较贵,所以说能用尽量少的电磁炉解决目前使用的情况的就是比较合适,今天小编就带大家了解一下我们需要的几种电磁炉,既可以满足大部分厨房的日常使用,也可以节省成本。

电磁炉

一、商用电磁炉大锅灶

我们厨房里面一般炒菜熬汤那是少不了的,所以商用电磁大锅灶可以购买一个,商用

电磁大锅灶的主要作用就是用来炒菜,这个大锅灶一下可以炒出上百人的饭菜,在一些大型的食堂是十分合适的,除了炒菜之外这个还可以进行熬汤,可以说是一锅多用,平常的稀饭、骨头汤、各种汤都可以熬制。

食堂专用小炒炉1

二、商用电磁小炒炉

   商用电磁炉里面用来炒菜的还有一种电磁炉就是商用电磁小炒炉,我们基本上商用电磁炉旁边都会再放一个商用电磁小炒炉,商用电磁小炒炉的作用便是用来炒各式各样的菜,我们都知道厨房有很多菜都是分开来进行炒的,这样不仅仅可以保持菜品的美观,还可以好对菜的味道进行控制,如果我们是一些大型的酒店厨房或者大型的菜馆,我们就可以使用这种电磁炉,好用还实惠。

单眼吊汤炉首图 拷贝

三、台式商用电磁炉

台式商用电磁炉这里可能大家觉得不太实用,但实际上台式商用电磁炉的作用是很大,第一台式商用电磁炉的功率可以达到普通商用电磁炉的使用功率,虽然没商用电磁炉的功率大,但是也足够用,而且台式电磁炉有体积小,不占空间的特点,对于一些小型的外卖商家来说可谓是宝贝。

 

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