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今天继续和大家聊开火锅店需要注意的六件事。

四、员工的鼓励

一个好汉三个帮，要做成一件事情，一个人是不行的，需要大家一起努力。怎么让所有的员工团结起来，让他们全心全意的做一件事情，是很考验老板的能力的。

如何让员工对公司有责任感，有很多种方法可以借鉴，最简单的就是提成，也就是激励机制，干的越多挣得越多，及时给有能力的人奖励。当然还要有固定的服务的标准，完善的公司文化，让员工的服务成为店铺的名片，这也是一种增加顾客满意度的方法。

五、谈好供应商

一场战争中什么最重要，历史的经验告诉我们是“后勤保障”。同理，一家火锅店也一样，每天的菜品供应，设备的维护保养都是重中之重的事情，如何保证自己的后勤是一件大难题，搞好与供应商的关系是最重要的。

刚开店的老板有一种单纯的想法就是，我给了钱，约好了时间就可以不管了，其实不是这样的，因为只要是人就会出问题，比如供应商的库存不够了，明天要供应两家的菜品只能供应一家了，这时候该给谁呢，一家经常迎来送往的，逢年过节都有交际，一家只是给钱办事，是个正常人都知道肯定会给第一家。

所以与供应商有良好的关系是肯定不会错的。

六、广告

古人讲“酒香不怕巷子深”，但是现代社会不是这样，物资的极大丰富导致的人们每天有无数的选择，“酒香也怕巷子深”成为了现代社会真是的写照，如何将自己的店铺让更多的人知道是最为重要的事情。

广告就是这么一种媒介，而广告的方式多种多样，怎么找到一种既有用，又实惠的广告方法也是要好好考虑的。

现在的广告与以往不同，互联网的发达造就了大批的自媒体，他们的广告效应比之传统广告效果不知道好了多少倍，而且物美价廉，是新店铺广告的首选。

新店开张要注意的六个

要点已经和大家讲完了，希望大家都能创业成功，生意兴隆。

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