任何电器或任何商用厨房设备，都有一个正确使用的标准，使用不当不但不能发挥其最大的工作效应，还有可能使设备发生不必要的故障，比如商用电磁炉在使用过程中使用不当容易造成不必要的麻烦，只有正确使用，按照操作步骤正确使用，才能发挥 商用电磁炉的最大工况，以下是明钢商用电磁炉 使用注意事项：

  （1）商用电磁炉、电磁灶应放置在空气流通处使用。至少应该确保不会使水蒸汽进入电磁灶内部。

  （2）电磁炉、电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

  （3）电磁炉、电磁灶在使用时，灶面板上不要放置小刀、瓶盖之类的铁磁物件。也不要将手机、MP3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内。

  （4）电磁炉、电磁灶不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

  （5）在距离电磁灶2～3米的范围内，最好不要放置电视机、电话机等容易受到磁场影响的家用电器，以免受到不良影响。

  （6）电磁炉、电磁灶产品使用完毕后，应把功率档位调至最小位置。关闭电源后，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

  （7）需要清洁电磁灶台面时，应待其完全冷却后，方可使用少许中性洗涤剂擦拭。切忌使用强力除油垢剂，也不要用金属刷子刷洗面板

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