【南钢店】老妈火锅连锁店商用厨房工程案例展示
火锅店商用厨房必须重视厨师的工作环境,因为通风、照明、隔音等设计,能够提高厨师工作效率的重要途径。烟、供新风等通风系统与空调、水暖、消防、装修等方面存在空间施工的矛盾,排烟管道截面积不足或根本没有烟道,则需要重新设计,一定要往复斟酌。
面积:150平
厨房设备:片冰机+平冷操作台+商用六门冰箱等厨房电器
项目情况:设计师现场发现厨房原下水设置有问题,提出整改方案为商家避免后期排水麻烦。
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