商用厨房 —整体解决方案服务商

今天，南京宇杰厨具来给大家接着普及一下商用厨具中的大块头，制冰机，制冰机一般适用于奶茶店，火锅店，自助餐店的那个餐厅的使用，也是属于特殊机械设备，有着不可代替性的，今天南京宇杰就给大家接着来科普一下制冰机的工作原理。

制冰模块组是重中之重，一般的制冰机都只制作块状冰，如子弹冰，方块冰，小方冰，球型冰等，是根据模具的形状来定制的，正常的工作原理是通过进水口进水，喷撒在模具上，压缩机制冷，然后模具上就会形成冰，在治好冰以后，模具会翻转，将冰倒在储冰室内，制冰机的大小是根据每12小时制冰量来看的，一般来说建议大家买大一点的，这样会节省电量，从而达到省电节能的目的，像制冰机这样的复杂型的机械设备，也是有微电脑进 行操控的，对于品牌来说，小编推荐大家购买品牌，首先是有质保，其次是质量上有保证，在这里给大家推荐 依伯纳的制冰机，俗称冰熊，这是我国制冰机行业的领军品牌，采用国外部件，自行组装，国内自行研发，制冰技术相当成熟，也是国家认证，国际信赖的大品牌。

好了，以上就是我们的商用厨具的制冰机的小知识科普，剩下的几点我们下篇文章再见，之后南京宇杰还会跟大家分享更多的商用厨房的小知识，还请大家关注一下，好啦，我是南京宇杰 （www.njyjcj.com）一个专注商用厨具的公司，欢迎前来关注和咨询我们哟！